बार्नी आपके सामान्य स्विस बारटेंडर से थोड़ा अलग है। वह पूरी तरह से स्वचालित है, दर्जनों कॉकटेल मिलाता है, और यहां तक कि भयानक चुटकुले भी बनाता है।
डेवलपर एफ एंड पी रोबोटिक्स का कहना है कि यह “द बार्नी बार” में बढ़ती दिलचस्पी को देख रहा है और उम्मीद है कि यह होटल, बार और शॉपिंग सेंटर के बीच एक हिट होगा, जो मानव संपर्क को कम करने के दौरान और उसके बाद देख रहा है कोरोनावाइरस सर्वव्यापी महामारी।
बार्नी ग्राहकों के लिए 16 अलग-अलग आत्माओं और आठ अलग-अलग सोडों को मिला सकते हैं, जो अपने मोबाइल फोन के माध्यम से अपने आदेश देते हैं, साथ ही बीयर और प्रोसेको भी पेश करते हैं। रोबोट, जो अपने स्वयं के रोबोट हाथ कीटाणुरहित कर सकता है, उन्हें बताता है कि उनका पेय बार के ऊपर एक बड़े वीडियो डिस्प्ले के माध्यम से तैयार है।
विभिन्न कॉफ़ी बनाने वाला एक बरिस्ता संस्करण भी विकसित किया गया है। दोनों संस्करणों को बातचीत से भरा जा सकता है, इसलिए बार्नी उदाहरण के लिए, नवीनतम टर्मिनेटर फिल्म में एक भूमिका की पेशकश के बारे में “चुटकुले” बना सकते हैं।
“हम काफी रुचि ले रहे हैं,” मुख्य बिक्री अधिकारी गैरी कोलंबो ने रायटर को बताया। “हमें लगता है कि बार्नी एक मजेदार आकर्षण हो सकता है, जो लोगों को बार में ला सकता है क्योंकि वह लगातार बढ़ रहा है और इतना अलग है।”
हालांकि अपेक्षित ग्राहक, रेस्तरां और होटल, संकट के कारण शुरू में मूड खर्च करने में नहीं थे, लेकिन स्थिति धीरे-धीरे बदल रही है, कोलंबो ने कहा। प्रत्येक मॉडल की कीमत CHF 120,000 (लगभग 98 लाख रुपये) है।
उन्होंने कहा, “हमें पिछले साल की तुलना में दोगुनी पूछताछ मिल रही है। यह निश्चित रूप से उन ग्राहकों के लिए एक फायदा हो सकता है जो एक ऐसा बर्मन चाहते हैं जो दिन में 24 घंटे काम कर सके, ठीक वही पेय पदार्थ परोस सकते हैं जो ग्राहक मानवीय संपर्क को कम करते हुए चाहते हैं।” ।
रोबोट और उसके ऑपरेटिंग सॉफ्टवेयर बनाने वाली ज्यूरिख कंपनी अब तक चीन और ओमान को रोबोट बेच चुकी है, जहां एक शॉपिंग मॉल में मॉकटेल बनाने वाला रोबोट काम करता है।
यूरोप और एशिया की अन्य कंपनियां भी रोबोट बारटेंडर पर काम कर रही हैं, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि वे अंततः मानव बारटेंडर की जगह लेंगे या नहीं।
“हम यह नहीं कह सकते कि कुछ वर्षों में गैस्ट्रोनॉमी उद्योग कैसा दिखेगा, लेकिन हम आश्वस्त हैं कि रोबोटिक्स एक भूमिका निभाएंगे,” कोलंबो ने कहा।
© थॉमसन रायटर 2021
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