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स्वास्थ्य सुझाव: लहसुन खाने में स्वाद जोड़ने का काम ही नहीं करता है बल्कि ये कई बीमारियों के इलाज में भी कारगर है। लहसुन हमारे दैनिक आहार में इस्तेमाल किया जाता है, बात चाहे सब्जी बनाने की हो या चटनी की। अपने औषधीय गुणों के लिए फेमस लहसुन के कुछ साइड इफेक्ट्स भी हैं, जिन्हें आप कभी भी नजर अंदाज नहीं करना चाहिए।
लहसुन जो भी चीज में उपयोग किया जाता है उसका स्वाद बढ़ा देता है। लंबे समय से इसका इस्तेमाल स्वास्थ्य समस्याओं के इलाज के लिए किया जा रहा है। लहसुन उच्च रक्त, उच्च कोलेस्ट्रॉल और सामान्य सर्दी की तरह अन्य समस्याओं के इलाज में बेहद मददगार साबित हो सकता है।
अगर लहसुन का उपयोग एक सीमित मात्रा में किया जाए तो यह बेहद लाभदायक है। यदि आप इसका उपयोग अत्यधिक अधिक मात्रा में करते हैं तो ये स्वास्थ्य के लिए अत्यंत हानिकारक साबित हो सकता है। इसलिए लहसुन के प्रभावों को समझना जरूरी है, इसलिए इससे आपको कोई नुकसान नहीं होगा।
– कुछ शोध बताते हैं कि लहसुन में कुछ खाद्य मौजूद होते हैं जो चकते और खुजली की वजह बन सकते हैं। इसलिए इसका उपयोग करते समय सावधानी बरतें और इसके अधिक उपयोग से सुरक्षा।
– अगर आप बहुत अधिक लहसुन खाते हैं तो आप दोस्तों से मिलते समय या कार्यालय में परेशानी झेलनी पड़ सकती हैं क्योंकि ये सांसों की बदबू पैदा कर सकती है। अगर आप लहसुन का सेवन करते हैं तो माउथ फ्रेशनर अपने पास अवश्य रखें।
– बहुत अधिक मात्रा में अगर आप लहसुन खाते हैं तो ये गैस का कारण बन सकता है।
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