अनानास: पोषण, स्वास्थ्य फायदे, साइड इफेक्ट्स के अलावा जानिए इस फल के बारे में

अनानास एक स्वस्थ ऊष्णकटिबंधी फल है, जो तीखा और अत्यधिक स्वादिष्ट के लिए जाना जाता है। उसका मूल दक्षिण अमेरिका में है, जहां यूरोपीय यूरोपीय खोजकर्ताओं ने खोज की है। पहले उसे विदेशी फल समझा जाता था, लेकिन अब ये दुनिया भर में बहुत आम हो गई है। फल का ठोस, सूखा और जूस की शक्ल में आनंद उठाया जा सकता है। उसके अति स्वादिष्ट होने के अलावा, अनानास अपने औषधीय गुणों के लिए भी जाना जाता है। फल का इस्तेमाल सदियों से पाचन और सूजन की समस्याओं के इलाज में किया जाता है। जहां तक ​​पोषक तत्वों की बात है, तब तक अनानास में विटामिन सी और मैग्नीज की काफी मात्रा पाई जाती है, उससे रोजाना की सिफारिश का 131 फीसद और 76 फीसद मिल जाता है।

अनानास में पोषक तत्वों की मात्रा

कैलोरी में कम फल डाइटरी फाइबर में और ब्रोमलेन नामक सब्जियों को बहुत अधिक होता है। अनानास के टुकड़ों के एक कप (165 ग्राम में) कैलोरी 82.5, फैट 1.7 ग्राम, प्रोटीन 1 ग्राम, फाइबर 2.3 ग्राम, गाजर 21.6 ग्राम, विटामिन 131 फीसद, विटामिन बी 6 9 फीसद, पेय 9 फीसद, फोलेट की फीस, पोटेशियम 5 फीसद , मैग्नीज 5 फीसद और आयरन 3 फीसद पाया जाता है।

आपको अनानास क्यों खाना चाहिए

ये अशुद्धियाँ आसान बनाने में मदद कर सकती है। अनानास में मौजूद ब्रोमलेन नामक प्रोटीन प्रोटीन अणुओं को निर्माण खंडों में तोड़ने में मदद करता है। इससे उन्हें छोटी आंत में ज्यादा आसानी से अवशोषित होने, किसी भी तर हे अपच मुद्दों से राहत देने में मदद मिलती है। अनानास खाना विशेषकर उन लोगों के लिए मुफीद है जो अग्नाशीयुता से जूझ रहे हैं, यानी जब अग्नाशेय पर्याप्त पाचक रोगों को नहीं बना सकते। उसके अलावा, उसके अधिक फाइबर और पानी की मात्रा के कारण, फल कब्ज को भी रोक सकता है और पेट की परत को स्वस्थ रखता है।

कैंसर का खतरा कम कर सकता है

कई रिसर्च से संकेत मिला है कि अनानास में मौजूद कैंसर कैंसर से भी लड़ने में मदद कर सकते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव और पुरानी सूजन के साथ आम तौर पर जुड़ता है। कैंसर आधारित जांच से पता चला है कि ब्रोमलेन ब्रेस्ट कैंसर की कोशिकाओं को दबाया जा सकता है। ये स्किन में कैंसर को रोकने में बहुत प्रभावी हो सकता है।

ये आपकी इम्यूनिटी बढ़ा सकते हैं

अनानास में विटामिन और मिनरल्स की व्यापक किस्में पाई जाती हैं, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने और किसी तरह की सूजन को दबाने में मदद कर सकते हैं। अनानास खाने से वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण दोनों का खतरा भी कम हो सकता है। अनुसंधान से सुझाव मिला है कि अनानास खानेवाले बच्चे किनस संक्रमण से स्पष्ट रूप से मानक इलाज की तुलना में जल्दी ठीक हो गए हैं। माना जाता है कि सूजन रोधी गुणों के कारण फल इम्यून सिस्टम में मदद कर सकती है।

अनानास खाने के साइड इफेक्ट्स

कच्चा अनानास खाने या अनानास का जूस पीना आपके सेहत के लिए जहारीला हो सकता है। उससे डायरिया और उल्टी होने का खतरा रहता है। अनानास में अधिक विटामिन सी की मात्रा समस्याग्रस्त भी हो सकती है। बड़ी मात्रा में विटामिन सी का इस्तेमाल डायरिया, मतली, अल्सर, पेट दर्द और छाती में जलन पैदा कर सकता है। इसलिए, उचित मात्रा में ही अनानास इस्तेमाल करने का प्रयास करें।

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