चूंकि COVID-19 ने कई प्रवासी श्रमिकों को आय, भोजन की कमी और भविष्य के बारे में अनिश्चितता का सामना करना पड़ा है, पीपल फॉर द एथिकल ट्रीटमेंट ऑफ एनिमल्स (PETA) भारत ने अभिनेता सनी लियोन के साथ मिलकर दिल्ली में 10,000 प्रवासियों को काम पर रखा है उदय फाउंडेशन के माध्यम से।
“मुझे पेटा इंडिया के साथ फिर से हाथ मिलाने की खुशी है – इस बार, हजारों की जरूरत में प्रोटीन-पैक शाकाहारी भोजन प्राप्त करने के लिए,” गोन कहते हैं। “हम एक संकट का सामना कर रहे हैं, लेकिन साथ में, करुणा और एकजुटता के साथ, हम आगे आएंगे।” भोजन में दाल और चावल या खिचड़ी और अक्सर फल शामिल होते हैं। एक कप उबली हुई दाल में 17.9 ग्राम प्रोटीन होता है। एक मुर्गी के अंडे में केवल 6 ग्राम होता है।
शाकाहारी खाने से दिल की बीमारी, मधुमेह और अन्य बीमारियों से बचाव में मदद मिल सकती है जो COVID-19 से मौत का खतरा बढ़ाती हैं। पोषण और आहार विज्ञान अकादमी, खाद्य और पोषण पेशेवरों का सबसे बड़ा संगठन, कहता है, “शाकाहारी और शाकाहारी कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के कम जोखिम में हैं, जिनमें इस्केमिक हृदय रोग, टाइप 2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप, कुछ प्रकार के कैंसर और मोटापा शामिल हैं। ”
शाकाहारी भोजन का वितरण भी समय पर होता है क्योंकि वर्तमान महामारी को काफी हद तक एक जीवित पशु मांस बाजार से उपजा माना जाता है। इसी तरह, SARS, बर्ड फ़्लू, स्वाइन फ़्लू, Ebola, HIV, और कई अन्य बीमारियों के बारे में माना जाता है कि ये जानवरों से लेकर जानवरों के जीवों तक, फैक्ट्री फ़ार्मों पर, या कत्ल के दौरान फैलती हैं।
लियोन को 2016 में पेटा इंडिया का पर्सन ऑफ द ईयर नामित किया गया था और इससे पहले संगठन के अभियानों में शाकाहारी फैशन, शाकाहारी भोजन और कुत्ते और बिल्ली को गोद लेने और नसबंदी के समर्थन में अभिनय किया था। उन्होंने 2012 की कामुक थ्रिलर फिल्म जिस्म 2 से बॉलीवुड में शुरुआत की और जल्द ही शेरो और अनामिका में दिखाई देंगी।
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