Karela ko english mein kya kahate hain :- हर भारतीय करेले की सब्जी से तो शत प्रतिशत अवगत है। बहुत सारे लोग ऐसे हैं जिन्हें करेला बिल्कुल भी पसंद नहीं होता, परंतु करेला खाने में जितना कड़वा होता है, इसके फायदे उतने ही मीठे होते हैं। क्या आप जानते हैं, कि Karele ko english mein kya kehte hai ?
दोस्तों यदि आप यह जानना चाहते हैं, कि Karela ko english mein kya kahate hain ? तो इस लेख में दी गई जानकारी को आखिर तक जरूर पढ़ें। इस लेख में आप करेले के फायदे व नुकसान के बारे में भी जानेंगे।
केरला के बारे में जानकारी
कुकुरबिटेसि कुल की एक बेल होती है, जिसमे करेला लगता है। करेले का उपयोग सब्जी बनाने या जूस बनाने के लिए किया जाता है। यह स्वाद में बहुत ही कड़वा होता है परंतु यह बहुत सारे औषधीय गुणों से भरा होता है। करेले की तासीर ठंडा होती है और यह पौष्टिक होता है।
करेला पाचन तंत्र को भी मजबूत बनाता है। इसलिए जिनका पाचन तंत्र खराब रहता है उन्हें करेला खाना चाहिए। इसका जूस मधुमेह रोगियों को भी बहुत फायदा पहुंचता है। करेले में विटामिन ए, बी और सी भरपूर पाए जाते हैं।
करेले को इंग्लिश में क्या कहते हैं ? ( Karele ko english mein kya kehte hai ? )
करेले को इंग्लिश में bitter gourd कहा जाता है। इसका वानस्पतिक नाम मिमोर्डिका करनशिया है।
| हिंदी | English |
| करेला | Bitter gourd, bitter apple, bitter squash, bitter melon |
करेले के फायदे – Benifits Of Karela
करेले से संबंधित एक कहावत मशहूर है, कि “करेला भले ही कड़वा हो, परंतु उसके फायदे बहुत मीठे होते हैं।”
करेले का सेवन अलग-अलग तरीके से किया जा सकता है। कुछ लोग करेले की सब्जी बनाकर खाते हैं तो कुछ लोग करेले का जूस पीते हैं। इसके अलावा करेले को चिप्स के रूप में भी खाया जाता है।
कुछ लोगों को करेला बिल्कुल भी पसंद नहीं होता। वह तो उसके नाम से भी डरते हैं, परंतु उन्हें करेले के फायदों के बारे में जानकारी नहीं होगी। आप करेले के फायदे जानकर हैरान हो जाएंगे जो निम्न प्रकार से है :-
- करेला बहुत सारे रोगों से बचाने में सहायता करता है।
- करेला एक antioxidant की तरह काम करता है।
- करेले में कैंसर रोधी क्षमता होती है।
- करेले का जूस आपके शरीर में खून को साफ करने का काम करता है।
- लीवर की समस्या में भी करेला लाभकारी होता है।
- करेला हमारे पाचन तंत्र को भी दुरुस्त रखता है।
- करेला खाने से वजन भी कम होता है। मोटापे की शिकार नहीं होते।
- करेले हमे बहुत सारे रोगों से लड़ने की क्षमता प्रदान करता है।
- जिन लोगों को पथरी की बीमारी है उन्हें भी करेले का रस पीने से फायदा मिलता है।
- कच्चे करेले को आग में भूनकर ले और फिर उसे मसल कर, रुई मे लपेटकर घुटने में बांध ले। इस से घुटने के दर्द में आराम मिलता है।
- यह डायबिटीज के रोगियों के लिए रामबाण औषधि का काम करता है।
करेले के नुकसान
करेले के नुकसान की बात की जाए तो इसका कोई खास नुकसान नहीं होता है। अगर आप किसी बीमारी की दवा ले रहे हैं या फिर आप स्तनपान करवाते हैं तो इस दौरान करेले का सेवन करने के लिए मना किया जाता है। आप इससे संबंधित सलाह डॉक्टर से ले सकते है।
निष्कर्ष :-
दोस्तों, इस लेख के माध्यम से आपने Karele ko english mein kya kehte hai? इसके बारे में जाना है। हम उम्मीद करते हैं कि इस लेख मे दी गयी जानकारी आपको पसंद आया होगी। इस लेख को शेयर करें और अधिक से अधिक लोगों तक पहुंचाएं।
इस लेख से संबंधित कोई भी प्रश्न या संदेह आपके मन में है तो आप हमें नीचे कमेंट सेक्शन में कमेंट करके पूछ सकते हैं। इसके अलावा यदि आप किसी अन्य विषय पर जानकारी चाहते हैं तो उसके लिए भी हमें नीचे कमेंट जरुर करें।
FAQ’S :-
Q1. करेले को हिंदी में क्या कहते हैं ?
Ans. करेले को हिंदी में करेला ही कहते हैं।
Q2. How to pronounce bitter gourd ?
Ans. बिटर गौर्ड
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